城廂區(qū)衛(wèi)健局關于2025年第二季度餐具、飲具集中消毒服務單位消毒餐具、飲具抽檢結果的公示

來源:城廂區(qū)衛(wèi)生健康局時間：2025-05-28 15:27

　　為進一步規(guī)范我區(qū)餐飲具集中消毒服務單位衛(wèi)生行為，提高消毒餐具、飲具衛(wèi)生質(zhì)量。莆田市城廂區(qū)衛(wèi)生局衛(wèi)生監(jiān)督所衛(wèi)生監(jiān)督員按照食品國家標準消毒餐（飲）具（GB14934-2016）衛(wèi)生標準要求，分別對轄區(qū)內(nèi)已取得工商營業(yè)執(zhí)照的2家餐飲具集中消毒服務單位消毒餐具、飲具進行現(xiàn)場監(jiān)督抽檢，共采集消毒餐具、飲具（酒杯、碗、湯匙、盤碟、調(diào)味碟、筷子）24件，及時送至城廂區(qū)疾病預防控制中心實驗室進行檢測，檢測項目為大腸菌群、沙門氏菌。合格24件，合格率為100%（詳見下表）

　　2025年第二季度城廂區(qū)餐具、飲具集中消毒服務單位

　　餐具、飲具抽檢合格情況一覽表

序號

報告編號

抽檢日期

抽檢件數(shù)

單位名稱

單位地址

檢測項目

合格

莆城疾控CJ2024003

2025年4月27日